焼きしゃぶ 天幕 しゃぶしゃぶ

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近江牛を生かした焼きしゃぶの味わい

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厚さ3ミリに仕上げた近江牛を用いた焼きしゃぶやしゃぶしゃぶを中心に、ご家庭では味わえない楽しみ方をご提案しております。野菜ナムルを肉で巻いていただく食べ方は、素材の味わいが重なり合い、一口ごとに異なる表情を感じられます。河内鴨や日南もち豚、ラム肉などもご用意しているため、その日の気分やご一緒される方のお好みに合わせて選びやすくなっております。


料理

サラダ

  • バーニャカウダ(小)

    ¥850 (税込)

  • バーニャカウダ(中)

    ¥1,580 (税込)

  • チョレギサラダ

    ¥680 (税込)

  • レタスで包む納豆サラダ

    ¥600 (税込)

お造り

  • 近江牛ツラミ刺し

    ¥680 (税込)

  • 近江牛生センマイ

    ¥780 (税込)

  • 近江牛ハツ刺し

    ¥700 (税込)

  • 河内鴨ロースお造り

    ¥880 (税込)

  • 近江牛タン刺し

    ¥1,500 (税込)

  • 和牛ユッケ

    ¥1,500 (税込)

キムチ

  • キムチ盛り合わせ

    ¥900 (税込)

  • 生キムチ

    ¥580 (税込)

  • 白菜キムチ

    ¥380 (税込)

  • きゅうりキムチ

    ¥380 (税込)

  • タコキムチ

    ¥450 (税込)

  • するめキムチ

    ¥450 (税込)

  • クリームチーズチャンジャ

    ¥580 (税込)

  • 韓国のり

    ¥350 (税込)

おすすめの一品

  • 近江牛一口カツサンド

    ¥680 (税込)

  • 和牛ニクスケッタ(1枚)

    ¥500 (税込)

  • 和牛ハンバーグ

    ¥900 (税込)

  • 和牛肉茶漬け

    ¥880 (税込)

  • プルコギ春巻き(1本)

    ¥450 (税込)

  • ハラミ串カツ(1本)

    ¥380 (税込)

石焼料理・アヒージョ

  • レバニラ

    ¥1,180 (税込)

  • チンジャオロース

    ¥1,180 (税込)

  • 豚生姜焼き

    ¥980 (税込)

  • 大あさりのアヒージョ

    ¥850 (税込)

  • 牛レバーアヒージョ

    ¥680 (税込)

  • 牛ハラミのアヒージョ

    ¥950 (税込)

  • ホタテのアヒージョ

    ¥850 (税込)

  • ソーセージのアヒージョ

    ¥680 (税込)

  • バケット(1枚)

    ¥70 (税込)

一品料理

  • 肉じゃが

    ¥680 (税込)

  • 近江牛の炊いたんと辛味大根

    ¥630 (税込)

  • 河内鴨ロースたたき

    ¥880 (税込)

  • 近江牛ローストビーフ

    ¥980 (税込)

  • 近江牛のセンマイと大根の梅肉和え

    ¥500 (税込)

  • 日南もち豚そぼろのとろろ焼き

    ¥680 (税込)

  • もつ煮込み

    ¥500 (税込)

タン・ハラミ

  • 葱の森×タン塩

    ¥1,500 (税込)

  • クリームニンニク×タン塩

    ¥1,500 (税込)

  • ハラミ盛り(近江牛ハラミユッケ付き)

    - (税込)

近江牛ホルモン

  • ホルモン盛り合わせ3種

    ¥900 (税込)

  • ホルモン盛り合わせ5種

    ¥1,280 (税込)

  • 炙りレバー

    ¥980 (税込)

  • ミノ

    ハーフ¥420 (税込)
    レギュラー¥700 (税込)

  • ミノサンド

    ハーフ¥520 (税込)
    レギュラー¥880 (税込)

  • ハツ

    ハーフ¥420 (税込)
    レギュラー¥700 (税込)

  • ハツアブラ

    ハーフ¥500 (税込)
    レギュラー¥850 (税込)

  • アカセンマイ

    ハーフ¥400 (税込)
    レギュラー¥680 (税込)

  • マルチョウ

    ハーフ¥400 (税込)
    レギュラー¥700 (税込)

  • シビレ

    ハーフ¥300 (税込)
    レギュラー¥500 (税込)

焼肉

  • 和牛骨付き上カルビ

    ¥1,500 (税込)

  • 和牛赤身(ラムイチ)のたたき

    ¥1,500 (税込)

焼きしゃぶ

  • 近江牛7種盛り合わせ

    ¥1,500 (税込)

  • 近江牛全種と豚・河内鴨・ラム肉盛り合わせ

    ¥1,890 (税込)

  • ツラミ

    ¥900 (税込)

  • カブリ

    ¥1,500 (税込)

  • ウチモモ

    ¥980 (税込)

  • ブリスケ

    ¥850 (税込)

  • ミスジ

    ¥1,890 (税込)

  • トンビ

    ¥1,200 (税込)

  • イチボ

    ¥1,800 (税込)

鴨・豚・ラム・野菜(焼きしゃぶ)

  • 河内鴨ロース

    ¥980 (税込)

  • 日南もち豚ロース

    ¥700 (税込)

  • ラム

    ¥780 (税込)

  • ウインナー

    ¥480 (税込)

  • 野菜ナムル5種

    ¥500 (税込)

  • 豆もやし

    ¥200 (税込)

  • ごぼう

    ¥200 (税込)

  • 小松菜

    ¥200 (税込)

  • 白髪ねぎ

    ¥200 (税込)

  • 人参

    ¥200 (税込)

  • 茄子

    ¥200 (税込)

  • サンチュ

    ¥280 (税込)

名物!コラボ焼きしゃぶ

  • ブリスケ×辛味大根のみぞれ焼き

    ¥800 (税込)

  • ウチモモ×ゴマダレガーリック

    ¥850 (税込)

  • ツラミ×トリュフ塩

    ¥750 (税込)

  • カブリ×梅と海苔

    ¥900 (税込)

  • トンビ×トマトチーズホンデュ

    ¥980 (税込)

  • ミスジ×とろろポン酢

    ¥1,200 (税込)

  • 日南もち豚ロース×生姜焼き

    ¥780 (税込)

  • 日南もち豚バラ×サムギョプサル

    ¥850 (税込)

  • 河内鴨ロース×揚げ葱

    ¥880 (税込)

  • ラム×ジンギスカン

    ¥780 (税込)

しゃぶしゃぶ

  • 葱の森

    ¥500 (税込)

  • ナムル野菜5種

    ¥500 (税込)

  • 近江牛6種盛り合わせ

    ¥1,500 (税込)

  • 近江牛全種と豚・河内鴨・ラム肉盛り合わせ

    ¥1,890 (税込)

  • 近江牛タン

    - (税込)

  • 肩ロース

    ¥1,500 (税込)

  • ランプ

    ¥1,380 (税込)

  • ウチモモ

    ¥980 (税込)

  • ブリスケ

    ¥850 (税込)

  • クリ

    ¥1,300 (税込)

鴨・豚・ラム・野菜(しゃぶしゃぶ)

  • 河内鴨ロース

    ¥980 (税込)

  • 日南もち豚バラ

    ¥700 (税込)

  • ラム

    ¥780 (税込)

  • 稲庭うどん

    ¥450 (税込)

  • 追加卵

    ¥60 (税込)

鍋野菜

  • 水菜

    ¥200 (税込)

  • 紅芯大根

    ¥200 (税込)

  • 玉ねぎ

    ¥200 (税込)

  • ナムル野菜5種

    ¥500 (税込)

  • 豆もやし

    ¥200 (税込)

  • ごぼう

    ¥200 (税込)

  • 小松菜

    ¥200 (税込)

  • 白髪ねぎ

    ¥200 (税込)

  • 人参

    ¥200 (税込)

  • 茄子

    ¥200 (税込)

スープ・ごはん

  • スンドゥブチゲ(あさり)

    ¥980 (税込)

  • スンドゥブチゲ(ホルモン)

    ¥1,180 (税込)

  • 一口カレー

    ¥500 (税込)

  • 近江牛肉吸い

    ¥800 (税込)

  • 近江牛ビビンバ

    ¥980 (税込)

  • 白ご飯

    大¥380 (税込)
    中¥330 (税込)
    小¥300 (税込)

  • 玉子スープ

    ¥450 (税込)

  • わかめスープ

    ¥550 (税込)

冷麺

  • 定番

    並¥1,080 (税込)
    ハーフ¥680 (税込)

  • すだち

    並¥1,280 (税込)
    ハーフ¥880 (税込)

  • トマト

    並¥1,180 (税込)
    ハーフ¥780 (税込)

デザート

  • アイスクリーム

    ¥380 (税込)

ドリンク

ビール

  • マスターズドリーム

    ¥770 (税込)

  • サン生ビール

    ¥480 (税込)

  • キリンラガー 瓶

    ¥650 (税込)

  • オールフリー(ノンアルコール)

    ¥480 (税込)

定番

  • 翠ジンソーダ

    ¥480 (税込)

  • ¥770 (税込)

  • ジムビームハイボール

    ¥480 (税込)

  • 角ハイボール

    ¥660 (税込)

  • ¥770 (税込)

  • 知多

    ¥770 (税込)

  • アカヤネハイボール

    ¥780 (税込)

  • こだわり酒場のレモンサワー

    ¥480 (税込)

  • こだわり酒場のタコハイ

    ¥480 (税込)

焼酎

  • ジャスミン焼酎 JJ

    ¥550 (税込)

  • ジャスミン焼酎 JS

    ¥550 (税込)

  • 芋 富乃宝山

    ¥680 (税込)

  • 芋 不二才

    ¥680 (税込)

  • 麦 一粒の麦

    ¥680 (税込)

  • 麦 麦冠情け嶋

    ¥680 (税込)

  • 米 天草

    ¥680 (税込)

果実酒

  • 山崎梅酒

    ¥550 (税込)

  • みかん

    ¥660 (税込)

  • もも

    ¥660 (税込)

ワイン

  • グラス カルロ ロッシ(赤・白)

    ¥450 (税込)

  • ボトル サントリーフロムファーム(赤・白)

    ¥4,180 (税込)

  • フォン カリュ シャルドネ(白)

    ¥4,950 (税込)

  • フォン カリュ ピノノワール(赤)

    ¥4,950 (税込)

  • アンジュエール ブリュット(スパークリング)

    ¥3,080 (税込)

韓国のお酒

  • チャミスル マスカット

    ¥980 (税込)

  • チャミスル ピーチ

    ¥980 (税込)

  • マッコリ ソウルマッコリ

    ¥550 (税込)
    ボトル¥3,080 (税込)

ソフトドリンク

  • ジャスミン茶

    ¥380 (税込)

  • サントリー烏龍茶

    ¥380 (税込)

  • 瓶コーラ

    ¥380 (税込)

  • 瓶ジンジャエール

    ¥380 (税込)

  • オレンジジュース

    ¥380 (税込)

  • アップルジュース

    ¥380 (税込)

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