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脂の質や焼き加減に変化をつけた肉の組み合わせに加え、しゃぶしゃぶや焼きしゃぶといった異なる調理法を取り入れることで、箸を進めるごとに異なる味わいを感じられるように構成しております。スタートから締めまでを通して満足できるよう、前菜からデザートまでを含めたコース内容を天満橋付近でお届けいたします。

焼肉に加えてしゃぶしゃぶや焼きしゃぶも盛り込んだコース構成を行っております。前菜から順に流れをつくることで、一皿ごとの印象を引き立たせるだけでなく、全体を通しての満足感にもつながるよう天満橋近郊で心がけます。